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Recetas

Encontrarás los enlaces a los cortes de las recetas en las instrucciones de cada una de ellas. 

Agropecuaria Bajo Grande - Hacienda Montecarlo (Fredonia Antioquia)

El predio por su ubicaciones geografica cuenta con varios nacimientos y abundantes fuentes de agua viva, todas se encuentran aisladas del acceso directo del ganado y protegidas por vegetacion nativa. tienen cerca del 10% del predio en boque protegido lo cual favorece la Biodiversidad, protege aguas y zonas de ladera. El sistema de pastoreo adoptado asegura la recuperación del potrero y disminuye los riesgos de deterioro del suelo. Los empleados cuentas con garantías laborales y seguridad en sus oficios, así mismo, adecuadas condiciones de vivienda. Predio certificado en buenas practicas ganaderas para produccion de carne.

Calificación componentes de sostenibilidad: 90.1

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