Beef Stroganoff con orellanas y puré de papa
Preparación
Picar un manojo de perejil liso y reservar. Picar finamente ½ cebolla roja grande o 1 pequeña y 3 dientes...…
Tagliatelle con Albondigas de Carne molida Angus Azul y Salsa Napolitana
Ingredientes: 300 gr de molida #AngusAzul. 50 gr de cerdo molida ( un corte magro) 70 gr de tocineta ahumada. ( moler...…
LASAGNA DE CARNE ANGUS AZUL
Para 6 o 8 personas
Ingredientes:
500 gr de carne molida Angus Azul
2 a 3 hojas de laurel
2 tallitos de tomillo
500 g...…
